Mousse de Dátiles y Nueces

Es nuestro aliado para el picoteo dulce pero saludable. Los dátiles y las nueces son nuestras amigas para el sistema inmunóligo. Poseen potreínas, vitaminas y grasas de las buenas. Es muy sencillo hacerlo. Además no tiene harinas, ni lácteos. Es ideal para veganos y celíacos.




Qué necesitas?

1 Taza de Dátiles sin carozo (si tienen carozos sacaselos).

3/4 Taza de nueces

1 pisca de sal marina

1/4 Taza de Almendras

150gr Chocolate Amargo (para veganos que sea apto veganos)


Dejar en remojo los dátiles por al menos 6 horas.

Luego en una procesadora o licuadora mezclar los dátiles con las nueces. Van a ver que queda una pasta pegajosa. Luego agregarle la sal marina, y si optan por el chocolate agregárselo y volver a mezclar.

Luego llevarlo a la heladera para que endurezca.

Tostar las almendras en una sartén con teflón sin aceite ni nada.

Colocar en la superficie del postre.


Es un postre ideal para deportistas, para personas que están cuidandose con las comidas, es apto celíacos y veganos.

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